Francouzské toasty

by Life with Carol - 21.3.16

Ahoj!

Jak jste odstartovali další pracovní týden? Už se taky těšíte na 4 dny volna jako já?

Dnes pro Vás mám další tip na sladkou snídani, a to konkrétně na francouzské toasty, které ale obvykle nesnídám. Minulý víkend jsem na ně přece jen dostala chuť, a rozhodla jsem si je po dlouhé době zase připravit.

Na francouzské toasty budete potřebovat:
toastový chleba
1-2 větší vejce (mně postačilo jedno na 3 krajíčky)
1-2 lžičky cukru (záleží, jak moc to chcete mít sladké)
3-4 lžíce smetany ke šlehání
0,5 lžičky skořice
máslo
jablko
jakýkoliv sirup na dochucení

Postup:
Jako první začneme s jablkem. Ideální je straší jablko, které už je změklé. To oloupeme a nakrájíme na kostičky. Potom si na rozpálené pánvi necháme rozpustit kousek másla, a následně nakrájené jablko na másle osmahneme a necháme ještě více změknout. Po osmahnutí dáme jablko stranou a pokračujeme přípravou samotných toastů. Do misky si rozklepneme vajíčko, přidáme smetanu, cukr a skořici, a vše vidličkou promícháme. Jednotlivé krajíčky toastů v této směsi pečlivě obalíme a dáme smažit opět na pánev s máslem. Osmažené toasty poté přesuneme na talíř, posypeme připravenými jablky a pro dochucení a efekt můžeme polít třeba datlovým sirupem, který se k toastům perfektně hodí.

Tak dobrou chuť!